Over ons

Ambacht, passie en persoonlijk vakmanschap

Wij zijn Martin en Alinda van Holland en eind 2025 zijn wij gestart met Martins Bakkerij aan de Banksstraat 3 T in Ede. Wat begon als een passie voor het bakkersvak en een hobby die steeds groter werd, is uitgegroeid tot onze eigen ambachtelijke bakkerij. Bij ons draait alles om smaak, kwaliteit en producten die met aandacht en liefde worden gemaakt.

Het verhaal achter Martins Bakkerij

Martin werkt al jarenlang als brood- en banketbakker bij een ambachtelijke bakkerij. In zijn vrije tijd stond hij vaak in de keuken om iets lekkers te bakken voor familie en vrienden.

De wens om ooit voor zichzelf te beginnen was er al lange tijd. Door de combinatie van ervaring, vakmanschap en een hobby die te groot werd, ontstond het idee voor Martins Bakkerij. Samen hebben wij deze droom omgezet in een kleinschalige bakkerij waar ambacht centraal staat.

Ambachtelijk en op bestelling

Bij Martins Bakkerij werken wij uitsluitend op bestelling. Wij hebben geen winkel of voorraad, waardoor elk product vers wordt bereid op het moment dat u bestelt. Dit stelt ons in staat om volledige aandacht te besteden aan kwaliteit, smaak en afwerking.

U haalt uw bestelling rechtstreeks op bij onze bakkerij in Ede, direct van de bakker. Zo weet u precies waar uw product vandaan komt en bent u verzekerd van vers vakwerk.

Persoonlijk contact en maatwerk

Persoonlijk contact vinden wij belangrijk. Door uw wensen samen te bespreken, kunnen wij producten leveren die perfect aansluiten bij het moment waarvoor ze bedoeld zijn.

Ons assortiment bestaat uit zowel zoete als hartige producten, en in overleg is veel mogelijk. Ook voor mensen met een voedselintolerantie bieden wij opties, zoals producten zonder suiker, lactose of gluten. Transparantie en duidelijke afspraken staan daarbij altijd voorop.

Heeft u een bestelling of vraag?

Neem gerust contact met ons op om uw wensen te bespreken. Wij denken graag met u mee en maken uw bestelling volledig op maat, vers bereid en ambachtelijk gebakken.